Вода – одна из самых распространенных веществ на нашей планете. Она покрывает более 2/3 поверхности Земли. Примерно 97% всей воды содержится в морях и океанах. На пресную воду приходится меньше 3%; почти вся она сконцентрирована в снегах и льдах Антарктиды, Антарктики, на территориях с “вечной мерзлотой”. Реки, озера, пруды содержат только 0,03% воды, имеющейся на планете. Именно эту воду (преимущественно после очищения) человек использует для своих нужд.
Вода в незначительном количество содержится в атмосфере, причем в трех агрегатных состояниях. Водяной пар обуславливает влажность воздуха; из маленьких капелек воды, снежинок, частиц льда образуются облака, туманы, атмосферные осадки. Вода также есть в литосфере – в “свободном” состоянии (подземные воды) и в “химически связанном” (её молекулы входят в состав разных минералов).
Чистой воды в природе не существует. Контактируя с воздухом, вода растворяет небольшие количества его компонентов – кислорода, азота, углекислого газа. В ней содержатся еще и частицы пыли, другие растворимые и нерастворимые примеси.
В живых организмах массовая доля воды составляет от 50 до 90%. В организме взрослого человека её масса достигает почти 2/3 массы тела.
Физические свойства воды
О важных физических свойствах воды вы узнали на уроках природоведения. Общеизвестно, что чистая вода – бесцветная жидкость без запаха и вкуса, которая замерзает при температуре 0
, а закипает при 100
(при давлении 760 мм рт. ст.). Она имеет плотность 1,00
(при 4
), малую теплопроводность, почти не проводит электрического тока. Воду в твердом состоянии называют льдом, а в газообразном – водяным паром.
Лёд немного легче воды; его плотность составляет 0,917
. (Другие вещества в твердом состоянии имеют большую плотность, чем в жидком.) Между молекулами
во льду существуют пустоты. При таянии они исчезают и вещество “уплотняется”. Благодаря тому, что лёд не тонет в воде, значительная часть водоемов не промерзает до дна. Это спасает рыбу, других жителей рек и озер от гибели (рис. 1).

